November 2011

PNG Hviezdy

30. november 2011 at 20:59 | Sydney
Spravila som nejakú PNG hviezdu, môžete si ju uložiť :)) Ak by ste chcelie nejaké vecičky grafikové napíšte do komentárov a nechajte tam heslo : ORDER

Perfection

30. november 2011 at 20:18 | Sydney

Hviezdny Denníček ♥ I.Časť - Vyber si svoju cestu

28. november 2011 at 19:13 | Sydney
"Milý denníček, toto leto začalo veľmi nudne, hoci sú prázdniny a ja som u tety v LA cítim sa tu úplne osamelá. Teta je celý deň v práci a ja som stále doma, maximálne idem von ale je to veľmi snobské mesto plné ľudí sústredených stále na seba. Niekedy keď sedím v kaviarni pozorujem ako sa navzájom ohovárajú, neustále ich témy plné klebiet a najnovšej módy. Deti nie sú ako u nás hrajú sa vonku, vidím ako dievčatá vychádzajú už v útlom veku z kozmetikých salónov a chlapci neustále hrajú hry alebo nasledujú príklad svojích rodičov. Za to je to veľmi čisté mesto a niekedy zazriem sem tam nejakú celebritu a okolo veľmi veľa fotografov, pokiaľ sa spamätám, celebrita už dávno sedí v limuzíne. Aký to je len život .. Má plno priateľov a ľudí po celom svete, ktorí ju majú radi a nie ako ja sotva mi niekto príde na meno. A k tomu meno Nina sa dá zapamätať. A mám tu byť dva mesiace ! A k tomu musím každý deň chodiť na doučovanie z angličtiny a preto vlastne som tu, aby som sa tu zlepšila. Nie že by sa mi nedarilo som v tom úžastná myslím v angličtine ale mama to chce zdokonaliť. Naozaj neviem ako to tu vydržím. Už sa teším na náš malý dom na okraji mesta, psa a rodinu. Pokiaľ ide o rodinu, bývam s mamou a otcom. Až na to, že otec skoro vôbec nie je doma. Snažím sa tráviť čas po škole s Jessicou, priateľkou s plavými kučeravými vlasmi a nezvyčajným úsmevom na perách. Poznáme sa sotva rok a hneď je moja najlepšia priateľka. Spolu chodievame na ranč, kde sa učíme westernovému umeniu. Mám to veľmi rada a užívam si western, ale chcela by som robiť aj niečo iné. Nie je to o peniazoch, ale o mojom čase. Nič nestíham a tu mám dva mesiace na pokoj a voľný čas a ja práve neviem čo budem robiť. Veľmi by som chcela, aby som našla konečne lásku a priateľstvo. Dúfam že to, čo sem napíšem bude len medzi nami dvoma. Verím, že sa mi splnia moje sny a zažijem tie najúžasnejšie prázdniny na svete."
"Nina" "Áno" ? Ozvalo sa z kuchyne. "Našla som ti jedno veľmi pekné miesto". Bolo mi to divné pretože prvé čo ma napadlo že ma zoberie k sebe do práce alebo ma pošle na brigádu aby som sa toľko nenudila. "V okolí sa nachádza Bunghim Palce Ranch"."Dobre kedy tam mám ísť" ? "Ak chceš, aj hneď". Veľmi sa mi tam nechcelo ísť ale čo tu mám robiť ? Tak sa premôžem a poviem : Dobre ! ... Nasadli sme do auta a už sme len míňali luxusné domy, štvrte a obchody. Začali sa pred nami zjavovať pastviny s koňmi a ako som videla, boli to obrovské pozemky. Divné bolo len, že kone boli westernového, ale aj anglického pôvodu. Takéto zmiešania nie sú veľmi časté, ale tu je to pravdepodobne iné. "Už sme tam" povedala teta a zabočila do obrovskej brány veľmi pekne vyzdobenej, nebola gíčová, vyzerala veľmi vkusne (Veď LA). Prišili sme tam a boli tam dve cesty ktoré rozdeľovala budova a vlastne celý pozemok bol tými cestami rozdelenými na polovicu. Prvá cesta obložená dlaždicami smerovala do hnedého westernového plota. Na plote boli klasické westerňácke klobúky a na druhej ceste išli dlaždice bielej farby alebo skôr šedej a viedla do elegantne anglicko zariadeným jazdeckým haliam. Pri "rázcestí" bola tabuľa s nápisom preložené z angličtiny : "Naším koniarskym životom idú dve cesty : Anglická a westernová je na tebe ktorú si vyberieš. Len pamätaj, aby si si nevybrala zle". Ostala so zmätená, pretože neznášam rozhodnutia spojené s výberom medzi dvoma a teraz to opäť prišlo. Je to to, čo tu budem robiť dva mesiace ale bože ! Ako môžem rozmýšľať keď sa tomu venujem dlho : Western ! ... Druhá časť sa píše zajtra

11.Koláč - Kvetinky

27. november 2011 at 16:32 | Sydney
● 1/2 dávky vychladeného základného cesta
● 1,25 dl pomarančovej marmelády
● 2 lyžice hladkej múky
● Hladká múka na dosku
● Práškový cukor na posypanie
────────────────────────────
1. V miske zmiešame základné cesto a múku. Z cesta vytvoríme "šulec", zabalíme ho do fólie a dáme na 10 minút do chladničky.
2. Vychladené cesto rozvalkáme na pomúčenej doske na plát a vykrojíme z nej kolieska. Každé nakrojíme zo štyroch strán do stredu, preložíme vždy jednu jednu stranu nakrojenej časti smerom do stredu a vytvarujeme kvetinky.
3. Kvetinky prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie a ich stredy vyplníme vždy polkou lyžičky pomarančovej marmelády. Vložíme ich do trúby vyhriatej na 190°C a pečieme 8-10 minút dozlatova. Kvetinky necháme vychladnúť a pred podávaním ich pocukrujeme.
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────
Príprava : 20 minút
Chladenie : 10 minút
Pečenie : 10 minút
Počet kúskov : 24

10.Koláč - Gombíky

27. november 2011 at 16:20 | Sydney
● 1/2 dávky vychladeného základného cesta
● Červená a zelená cukrová pasta (predáva sa v trubičkách Dr.Oetker)
● Hladká múka na dosku
────────────────────────────────────────────
1. Cesto rozdelíme na dve polovice, jednu obalíme červenou a druhou zelenou pastou.
2. Každú polovicu z cesta rozvalkáme na jemne pomúčenej doske na plát a vykrojíme z neho rôzno veľké kolieska, v ktorých so špajdľou urobíme gombíkové dierky.
3. Gombíky preložíme na plech vyložený papierom na pečenie, vložíme do trúby vyhriatej na 190°C a pečieme asi 5 minút.
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────
Príprava : 20 mintú
Pečenie : 5 minút
Počet kúskov : 72

9.Koláč - Sezamové kolieska

27. november 2011 at 16:11 | Sydney
● 1/2 vychladeného základného cesta
● 4 lyžice kakaa
● 2 lyžice sezamových semienok
● 1/2 lyžičky pomarančovej esencie
─────────────────────────
1. V miske premiešame základné cesto s kakaom a pomarančovou esenciou a utvoríme z nej guličky v priemere asi 1cm.
2. Každú guličku obalíme zo všetkých strán v miske so sezamovými semiankami a rozložíme ich v dostatočnej vzdialenosti od seba na plech vyložený papierom na pečenie. Guličky prekryjeme potravinárskou fóliou a dnom pohárika ich rozmakčneme.
3. Fóliu odstránime, kolieska vložíme do trúby vyhriatej na 190°C a pečieme 6-8 minút dozlatova.
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────
Príprava : 15 minút
Pečenie : 8 minút
Počet kúskov : 24

Discover Výrobky

27. november 2011 at 16:00 | Sydney
Výrobky Discover od Oriflame v klasickej zostave : Borneo, Kenya, Phuket, Scandinavia, Seville, China, Santorini, Colombia, Marrakech

8.Koláč - Venčeky s čerešňami

27. november 2011 at 12:27 | Sydney
● 1/2 dávky vychladeného základného cesta
● 40g hladkej múky
● 2 lyžice strúhanej citrónovej kôry
● 30 kandizovaných čerešní
────────────────────────────
1. V miske zmiešame základné cesto s citrónovou kôrou a múkou.
2. Z cesta utvoríme dva tenke dlhé "valčeky" alebo "šulce" a spletieme ich do copu. Ten omotáme okolo kandizovanej čerešne, odkrojíme potrebnú diaľku a konce jemne spojíme dohromady. Takto pokračujeme, až kým neobalíme všetky čerešne.
3. Venčeky rozložíme na plech s papierom na pečenie, vložíme ich do trúby vyhriatou na 190°C a pečieme 6-8 minút.
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────
Príprava : 20 minút
Pečenie : 8 minút
Počet kúskov : 30

7.Koláč - Brusnicové košíčky

27. november 2011 at 12:14 | Sydney
● 1/2 dávky vychladeného cesta
● 80g nasekaných sušených brusníc
● 0,8 dl pomarančovej marmelády
● 60g nasekaných vlašských orechov
● 2 lyžice hladkej múky
● Olej na vymazanie formičiek
───────────────────────
1. V miske zmiešame základné cesto a múku. Z cesta utvoríme 18 guličiek a vmačkneme ich do vymazaných formičiek na košíčky.
2. V miske smiešame brusnice, orechy a marmeládu a touto hmotou košíčky naplníme.
3. Košíčky rozložíme na plech, vložíme do trúby vyhriatej na 190°C a pečieme asi 8 minút dozlatova. Vyberieme ich z trúby, necháme na plechu zhruba 10 minút ustáť, potom ich preložíme na kuchynskú mriežku a necháme úplne vychladnúť.
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────
Príprava : 15 minút
Pečenie : 8 minút
Počet kúskov : 18

6.Koláč - Tropická zima

27. november 2011 at 11:57 | Sydney
● 1/2 dávky základného cesta
● 1 hrnček strúhaného kokosu
● 1/4 hrnček jemne nasekaných orechov
● 1/4 hrnčeku sušených čerešní alebo brusníc
● 1/4 hrnčeka práškového cukru
● 3 lyžice nasekaného konzervovaného ananásu
──────────────────────────────
1. Na panvici za stáleho miešania nasucho opražíme strúhaný kokos dozlatova a necháme ho vychladnúť. Základné cesto prepracujeme s nasekanými orechmi, čerešňami a odkapkaným nadrobno nasekaným ananásom (asi lyžicu nálevu necháme bokom)
2. Lyžicou vytvarujeme z hmoty hrudky, ktoré obalíme v opraženom kokose a položíme papierom na pečenie. Vložíme do trúby vyhriatej na 190°C a pečieme 10-12 minút dozlatova. Vyberieme ich z trúby, po niekoľkých minútach ich dáme dole z plechu a necháme vychladnúť.
3. V miske smiešame práškový cukor s lyžicou ananásového nálevu a vymiešame hladkú polevu. Pomocou vidličky ich všelijako pocákame vychladnuté hrudky a necháme zaschnúť.
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────
Príprava : 15 minút
Pečenie : 12 minút
Počet kúskov : 24