11.Koláč - Kvetinky

27. november 2011 at 16:32 | Sydney
● 1/2 dávky vychladeného základného cesta
● 1,25 dl pomarančovej marmelády
● 2 lyžice hladkej múky
● Hladká múka na dosku
● Práškový cukor na posypanie
────────────────────────────
1. V miske zmiešame základné cesto a múku. Z cesta vytvoríme "šulec", zabalíme ho do fólie a dáme na 10 minút do chladničky.
2. Vychladené cesto rozvalkáme na pomúčenej doske na plát a vykrojíme z nej kolieska. Každé nakrojíme zo štyroch strán do stredu, preložíme vždy jednu jednu stranu nakrojenej časti smerom do stredu a vytvarujeme kvetinky.
3. Kvetinky prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie a ich stredy vyplníme vždy polkou lyžičky pomarančovej marmelády. Vložíme ich do trúby vyhriatej na 190°C a pečieme 8-10 minút dozlatova. Kvetinky necháme vychladnúť a pred podávaním ich pocukrujeme.
──────────────────────────────────────────────────────────────────────────
Príprava : 20 minút
Chladenie : 10 minút
Pečenie : 10 minút
Počet kúskov : 24
 

New comment

Log in
  Don't you have your own web yet? Create it for free on Blog.cz.
 

Actual articles

Advertisement