Fotonávody

Simply infused ice cubes (Jednoduché ľadové kocky s ovocím)

14. srpna 2014 v 9:54 | Kristína Krížová
Prajem Vám krásne ráno :) Dnes som si povedala že si trochu privstanem a to z jednoduchého dôvodu : Keď sa prídete dnes porozhliadať na blog, bude na vás vykúkať nový inšpiratívny článok. Fotky som fotila asi pred dvomi týždňami, pretože som dopredu vedela že teraz na to nebudem mať čas. Dnešný týždeň ťahám na brigáde poobednú a ráno sa potrebujem vyspať. Ani si neviete predstaviť akú radosť mi vždy robia nové komentáre, ako sa usmievam keď si ich čítam a potom v duchu ďakujem, že mám takých skvelých čitateľov. Okrem toho zajtra ráno nájdete na stránke klubu (klub.blog.cz) o ôsmej hodine ráno článok o mojom prijatí kde si budete môcť prečítať niečo málo o mne, vzniknutí blogu a takisto sa budete môcť v komentároch otvorene vyjadriť svojím názorom. Už teraz sa bojím, aká pozitívno-negatívna vlna kritiky sa zajtra rozvanie. Ale je to nová skúsenosť a ja ju s otvorenou náručou vítam.

Aby som konečne prešla k meritu veci. Tieto skutočne jednoduché ľadové kocky prinesú okrem ľadového osvieženia aj nové chute. Nižšie som vám pripravila akýsi zoznam inšpirácie, podľa ktorého si môžete aj vy už dnes zhotoviť tieto infused ice cubes. Priznám sa, že keď si spravím napr.zelený čaj do šálky a po vychladnutí k nemu pridám citrónovú kocku, je to naozaj znamenitá kombinácia. Citrón je zo všetkých príchutí najvýraznejší a vlastne aj všetky podobne kyselé ovocia. Hneď po citróne vynikajú chuťou jahody a potom ostatné. Zeleninové príchute som zatiaľ neskúšala, ale uhorku onedlho zahrniem do mrazničkovej tabuľkovej formy. Rovnako ako sa dá zamraziť coca cola, môžete zamraziť kávu, kokosovú vodu alebo aj monte drink. Skrátka čo len chcete :)



Inšpirácie

Ovocie //

Bobule|čučoriedky, jahody, maliny, ríbezle, černice
•Citrusy|citrón, grapefruit, mandarínka
•Tropická edícia|mango, hruška, ananás, banán, granátové jalbko, liči, karambola
•Ostatné |hrozno, slivky, broskyne, vodný melón

Zelenina // uhorka, mrkvová šťava,

Bylinky // mäta, stévia, levanduľa, šalvia, bazalka, rozmarín

Korenie // zázvor, škorica

Ostatné // kokosová voda, káva, zelený čaj, šípky, gumové cukríky (po zamrznutí sú extrémne želatínové)

Bruschetta - taliansky recept

16. listopadu 2013 v 16:45 | Kristína Krížová
Ahojte :) Chcem sa poďakovať za komentáre, ktoré mi pribudli k dizajnu. Veľmi ma teší, že sa Vám nový dizajn páči a cítite sa na mojom blogu dobre. Dnes by som Vám však chcela predstaviť fotonávod na talianske predjedlo a tým je Bruschetta. Po prvý krát som to ani náhodou neochutnala v Taliansku, ale v pizzérii v centre. V Toskánsku sa nazýva fettunta a zvykne sa podávať najmä preto, aby sa ochutnal úplne prvý olivový olej sezóny. Ja som tento klasický recept pozmenila o jednu prísadu a tou je levanduľa. Máme jej doma nasušenej až až, tak sa do hotovej zmesi primieša a taktiež dodá taký jemný šmrnc, kedže je to vlastne bylinka. Ale nie je podmienkou, aby tam bola :)

Čo sa tíka článkov, tak pravdepodobne zajtra by sem mohol pribudnúť najnovší článok Do not Be shy III, ktorý som obmenila trošku tým, že v každom článku z tejto rubriky nebude kvantum informácií, ale rozdelím to po menšom :)


Milujúca jeseň

1. října 2013 v 20:58 | Kristína Krížová
Skutočne som veľmi rada, že Vás dnes môžem privítať pri novom článku :) Dnešný článok bude zameraný na fotonávod. Alebo to môžete brať ako nejakú jesennú inšpiráciu na len také obyčajné posedenie pri čaji a pečenej tekvici. Skúsila som sa trochu pohrať s ateliérom fotografií a tak som zvolila pozadie vonku. Spravila som aj nejaké detalnejšie zábery ako môžete vidieť napríklad na druhej fotke. Na weheartit začína mať táto fotka veľký úspech čo ma samozrejme teší. Neviem sa dočkať kedy sa do obchodov dostanú pečené gaštany (moja najobľúbenejšia pochúťka) :)

Čo obsahuje tekvica hokaido? Na klasickej halloweenskej tekvice by sme si veľmi nepochutili. Za to nám dnešný predaj ponúka tekvicu, ktorá nie je až tak veľmi rozchytená, ale stojí za to, ju spoznať. Obsahuje veľmi málo sodíka, ale za to veľmi veľa draslíka a tak je vhodná napríklad pri hypertenzii. Pomáha pri ochoreniach alebo prevencia ochorení pankreasu, sleziny alebo liečbe cukrovky. Obsahuje ďalej betakarotén, vitamín E, C a draslík. Taktiež nemôžme zabudnúť na obsiahle množstvo zinku.


Slivky v šunke - fotonávod

22. srpna 2013 v 19:00 | Kristína Krížová
Vitajte opäť pri novom článku :) Fotky boli fotené zhruba pred dvomi týždňami, ale kvôli nedostatku času zverejňujem fotonávod až dnes. Od obeda som sa hrala s novým dizajnom, stránka by bola, aj menu, avšak s horným boxom si nie a nie dať rady. Najprv som hľadala vhodný pattern, obrázky na weheartit-e ale nič vhodné som nenašla. Neviem sa dočkať už jesenných dizajnov. Mám toľko nápadov a navyše od oficiálneho začiatku jesene opäť dám do prevádzky objednávanie dizajnov.

Tento recept je viac než len netypický. Je to zmes dvoch rozličných surovín, ktoré spolu po upečení nadobudnú neopísateľnú chuť. Recept som si našla na bloglovine, trošku ho upravila a vzniklo z toho toto dielo. Kto je fajnšmeker, príde si rozhodne na svoje. Cez víkend tu nebudem, lebo idem s kamarátkou spať k môjmu tatinovi. Boli sme tak aj presne pred rokom, objednali si pizzu, chodili po centre, boli to dva pekné dni (článok). Taktiež plánujem asi na zajtra pridať článok trochu viac duchovný a ďalší o tom, prečo ma fascinuje medicína. Prežite pekné chvíle na tomto blogu :)


Levanduľový olej

9. srpna 2013 v 18:52 | Kristína Krížová
Srdečne Vás všetkých zdravím :) Určite si spomínate na článok levanduľového koktejlu, ktorý mal veľmi veľký úspech a ja som sľúbila, že určite tu ešte v priebehu Augusta pribudnú nejaké fotonávody, ktoré budú pozostávať najmä z teraz sezónnej a veľmi obľúbenej levanduly. Príprava levanduľového oleja je veľmi jednoduchá a zároveň veľmi prospešná. Účinky tohto blahodárneho domácky vyrobeného zázraku si povieme neskôr.

Bude ho treba nechať ešte odstáť, takže samotné "užratie" bude trvať taký mesiac ale potom vydrží minimálne rok. Počas zimných mesiacoch sa skutočne veľmi zíde, kedže aj naša pokožka je suchá, človek môže z krátkych tmavých dní skoršie upadnúť do horších nálad a tak je tu tento pomocník, na ktorého prípravu je práve ten vhodný čas.

+Panenský olivový olej, nádobka, levanduľové kvety


1. Kvety si natlačíme do vhodnej suchej a čistej nádobky.

Karibský koktejl

26. července 2013 v 16:17 | Kristína Krížová
Ahojte :) Dnes som si pre Vás pripravila fotonávod krémového koktejlu. Pôvodne som ho chcela spraviť do kokosového orecha, ale na veľké počudovanie v Júli človek nikde nenájde kokos. A tak som si zaobstarala veľký ananás, dva banány a kokosový krém. Myslela som, že kokosový krém bude sladší, ale nič to. Kúpite ho v tescu v časti konzervy a stojí 2,35 €. Veľmi ma potešilo že fotonávod levanduľového koktejlu/limonády mal veľký úspech :)

Jeden podobný koktejl som už robila, "Caribbean Cocktail" . Na stránke Tommy Bahama som našla viac receptov s drinkami, kde si aj vy ľahko doprajete v týchto dňoch tropický nápoj. Dosť sa teším že kamarátky sa vrátia konečne z dovoleniek, lebo neviem či sa všetky dohodli na rovnaký týždeň alebo vtedy je hlavná dovolenková sezóna. Ale predsa koniec júla. Kedže už nemám viac slov, pustíme sa rýchlo to návodu a pre dnešok sa s vami lúčim :)


Levanduľová limonáda

22. července 2013 v 16:14 | Kristína Krížová
Drahí čitatelia :) Na začiatok Vám želám krásne horúce popoludnie. Pevne verím, že si všetky prázdninové dni užívate každý po svojom. Či už je to denno denná návšteva kúpaliska, alebo naopak čítanie kníh, vždy padne vhod vychladený ľadový nápoj. Mrzí ma, že sa tu už dlhšiu dobu neobjavil žiaden fotonávod, ale moje nápady boli na bode mrazu, takže som vôbec nevedela čo by som Vám mohla priniesť do článku. Dnes ráno som si pozerala cez bloglovin blogy v kategórii "Foods a drinks". Narazila som prevažne na holandské a švédske blogy s naozaj originálnymi nápadmi a receptami.

Okrem hawajského špízu na ktorý snáď v priebehu tohto týždňa pribudne fotonávod som našla recept na levanduľovo-citrónovú limonádu, alebo teda koktejl. Neváhala som, natrhala som si vonku čerstvú levanduľu a pustila sa do príprav. Nie len že takéto osvieženie v 33° príde vhod, ale taktiež si neskôr povieme, na čo je levandula v tekutej forme užitočná. Prajem pekné čítanie :)


Inšpirácia na karibský koktejl

24. května 2013 v 22:16 | Kristína Krížová
Drahí návštevníci :) Dnes som bola po škole s Diou v mlynoch, v H&M som si skúšala jedny biele rifle (nohavice) a nakoniec sme zašli kúpiť suroviny pre moju novú lahôdku a tou sa stáva karibský koktejl. Nápad naň mi prišiel včera, a priam môžem povedať že mi spadol z neba. Do rubriky fotonávody už okrem receptov na jedlá budú pribúdať aj takéto koktejly, kedže letná sezóna sa veľkými krokmi približuje. Suroviny na prípravu tohto nápoju vás vyjdu do štyroch eur. V tescu či v bille si môžete zakúpiť aj tieto 100% šťavy a na dnes som zvolila jablkovú. Dodá celému "výtvoru" riadny šmrnc. Nabudúce by som chcela zaexperimentovať s kokosovým koktejlom a skúsiť niečo na tému pina colada, ale inšpirácie budem hľadať na nejakých drink stránkach. Ak máte nejaké nápady, tipy podeľte sa o ne s nami v komentároch :)

Okrem toho som dnes dostala nápad na nový dizajn, ktorého fotky s už zháňam po weheartit. Preklikala som sa cez niveu na cestovnú kanceláriu, ktorá organizuje plavby loďou a tam som našla obrovskú inšpiráciu. Hlavou sa mi preháňali všelijaké nápady a to od paliem cez more, ale nakoniec som zašla trochu za hranice obyčajov a dostala som konečne nový nápad. Už ho len dať dokopy :)

Ingrediencie

1 Ananás, 1 banán
Čučoriedky, jahody
Jablková šťava a ľad





Recept - Ratatouille

17. května 2013 v 19:01 | Kristína Krížová
Ahojte :) Dnes si spoločne navaríme jedlo, ktoré preslávila animovaná rozprávka Ratatouille. Určite si spomínate na potkana Remyho, ktorý navaril toto prosté jedlo jednému z najväčších kritikov Parížu a tým mu dokázal že variť môže každý. Ale teraz späť k reálnemu jedlu. Toto jedlo je vychytené vo Francúzsku a to konkrétne v regióne Provensálsko. Nabudúce by som chcela pridať nejaké ďalšie francúzske jedlá, ktorých kuchyňa je naozaj skutočne chutná. Toto jedlo som si dnes spravila po prvý krát, je skôr vegetariánske a ja obľubujem rada mäsité jedlá ale trebalo aj zmenu. Po chuťovej stránke by som to zhodnotila veľmi pozitívne. Hneď po priblížení sa k rúre bolo všade cítiť omamnú vôňu, v ktorom sa rozplývalo provensálske korenie a jalovec.

Po estetickej stránke som našla väčšinou na internete fotky kde konečný výsledok bol na tanieri na kope, ale ja som sa rozhodla to pripraviť podľa filmu. Na konci článku nájdete predposlednú fotku s napodobením filmovej podoby. Musím si priznať, že sa to vydarilo viac ako som čakala. Tento recept stojí za vyskúšanie aj pre vegetariánov a taktiež aj pre ne-vegetariánov :)
Ingrediencie -6 porcií

1 Baklažán, 1 Cuketa
2 Rajčiny, 1 Paprika
1 Cesnak, 1 Cibuľa
2 Konzvervy rajčin. pretlaku, Olivový olej
Soľ, čierne korenie, provensálske korenie, jalovec (borievka), bazalka a majorán

Doba prípravy : 35 minút
Doba pečenia : 30 minút
Teplota rúry : 200°



 
 

Reklama